スープカリー木多郎
材料を吟味して『仕入れる人』、『仕込む人』、最後の仕上げであるオーダーを受けて『調理する人』が同一人でなければいけません。 ここで始めてカレーが生きるのです。 これが心をこめて作るということであると『木多郎』では信じ商品を提供致しております。 寸胴鍋の中の出来立てのカレーはまだ未熟です。 強火では気絶してしまいますし、弱火では怠けてしまいます。 適度な火加減で目を覚ましてやると素晴らしい味になってお客さまのもとへ提供されます。
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